Certificaciones

Certificación TIF

Un Establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF) es una instalación en donde se sacrifican animales o procesan, envasan, empacan, refrigeran o industrializan bienes de origen animal y que es objeto de una inspección sanitaria permanente, en la que se verifica que las instalaciones y los procesos cumplan con las regulaciones que señala la SAGARPA para garantizar que los alimentos sean inocuos, este proceso de inspección se llama Certificación Tipo Inspección Federal.

Certificación SQF

La planta Grupo Quadrum, cuenta con certificación en programa Safe Quality Food (SQF), el cual es un programa de calidad e inocuidad de los alimentos riguroso y confiable con reconocimiento por parte de minoristas, propietarios de marcas y proveedores de servicios de alimentos a nivel mundial.

El Código SQF satisface las necesidades de todos los proveedores de la industria alimentaria a través de un sistema de certificación reconocido internacionalmente, que se enfoca en la aplicación sistemática de HACCP para el control de peligros relacionados con la calidad de los alimentos y la inocuidad de los alimentos.

Es por eso que Grupo Quadrum tiene diseñado, implementado y operando una serie de programas que ayudan a garantizar a nuestros consumidores y clientes que los alimentos que adquieren son confiables para su consumo.

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